វិទ្យាស្ថានដើម្បីឧត្តមភាពអប់រំបច្ចេកទេស – PIE បន្តពង្រឹងបណ្តាញអន្តរជាតិរបស់ខ្លួន តាមរយៈដំណើរទស្សនកិច្ចអភិវឌ្ឍភាពជាដៃគូប្រកបដោយជោគជ័យទៅកាន់ទីក្រុងឌូបៃ និងអាប៊ូដាប៊ី ដោយបញ្ជាក់ឡើងវិញនូវការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផ្តល់ជូននិស្សិតនូវបទពិសោធន៍សិក្សាលំដាប់ពិភពលោក និងឱកាសអាជីពនៅលើឆាកអន្តរជាតិ។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនៃដំណើរទស្សនកិច្ចនេះ PIE បានជួបពិភាក្សាជាមួយម៉ាកយីហោបដិសណ្ឋារកិច្ចឈានមុខ ស្ថាប័នអប់រំ និងដៃគូក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្ម ដើម្បីស្វែងរកឱកាសសហការថ្មីៗ ដែលនឹងជួយពង្រឹងបទពិសោធន៍សិក្សារបស់និស្សិតជំនាញ សិល្បៈចម្អិនម្ហូបអាហារ (Culinary Arts) និង ការគ្រប់គ្រងអាហារ និងភេសជ្ជៈ (Food & Beverage Management) ឱ្យកាន់តែសម្បូរបែប។
ដំណើរទស្សនកិច្ចនេះរួមមានកិច្ចប្រជុំជាមួយ Jumeirah Group, Bvlgari Hotels & Resorts, Four Seasons Hotels & Resorts, Dubai College of Tourism, Nestlé Professional, Shangri-La Qaryat Al Beri (Abu Dhabi) និង Rosewood Abu Dhabi។
ការបង្កើតឱកាសកាន់តែច្រើនសម្រាប់និស្សិត
នៅពេលដែលវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ចបន្តការអភិវឌ្ឍឥតឈប់ឈរ ភាពជាដៃគូអន្តរជាតិមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការរៀបចំនិស្សិតឱ្យមានភាពត្រៀមខ្លួនសម្រាប់អាជីពជោគជ័យលើឆាកសកល។
ការពិភាក្សានានាក្នុងអំឡុងដំណើរទស្សនកិច្ចនេះ បានផ្តោតលើការពង្រីកឱកាសក្នុងវិស័យសំខាន់ៗមួយចំនួន រួមមាន៖
- ការដាក់បញ្ចូលការចុះកម្មសិក្សាអន្តរជាតិ នៅក្នុងម៉ាកយីហោបដិសណ្ឋារកិច្ចដ៏ប្រណីត
- មាគ៌ាអាជីពរយៈពេលវែង សម្រាប់និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សាពី PIE
- កិច្ចសហការជាមួយវិស័យឧស្សាហកម្ម និងការផ្លាស់ប្តូរផ្នែកអប់រំ
- ថ្នាក់បណ្តុះបណ្តាលជំនាញឯកទេស (Masterclasses) និងការបង្រៀនដោយវាគ្មិនជំនាញ (Guest Lectures)
- ការប្រកួតប្រជែងក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច និងគំនិតផ្តួចផ្តើមអភិវឌ្ឍន៍និស្សិត
- ភាពជាដៃគូនាពេលអនាគត ដែលជួយពង្រឹងការសិក្សាបែបអនុវត្ត និងការភ្ជាប់ជាមួយវិស័យឧស្សាហកម្ម
កិច្ចសហការទាំងនេះបានបញ្ជាក់ឡើងវិញនូវការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់វិទ្យាស្ថាន PIE ក្នុងការធានាថានិស្សិតទទួលបានបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងដ៏មានតម្លៃ ព្រមទាំងអភិវឌ្ឍចំណេះដឹង ជំនាញបច្ចេកទេស និងផ្នត់គំនិតវិជ្ជាជីវៈ ដែលវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ចសម័យទំនើបត្រូវការ។.
ការជួបជុំឡើងវិញជាមួយអតីតនិស្សិត PIE
មួយក្នុងចំណោមចំណុចដ៏គួរឱ្យចងចាំបំផុតនៃដំណើរទស្សនកិច្ចនេះ គឺការជួបជុំឡើងវិញជាមួយអតីតនិស្សិតមួយចំនួនរបស់ PIE ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងកសាងអាជីពដោយជោគជ័យនៅក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ចប្រណីតនៅទីក្រុងឌូបៃ។
គណៈប្រតិភូ PIE មានកិត្តិយសក្នុងការជួបជាមួយអតីតនិស្សិត Juan Osorio ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងបម្រើការជា Sous Chef នៅ Atlantis The Palm ព្រមទាំង Morokot និង Yangsu ដែលបានបញ្ចប់កម្មសិក្សាដោយជោគជ័យនៅ Sofitel Dubai The Palm ហើយបច្ចុប្បន្នបានបន្តការងារពេញម៉ោងនៅក្នុងសណ្ឋាគារដ៏ប្រណិតមួយនេះ ។
សមិទ្ធផលរបស់ពួកគេបានបង្ហាញពីមូលដ្ឋានដ៏រឹងមាំ ដែលបានផ្តល់តាមរយៈការអប់រំដែលផ្តោតលើវិស័យឧស្សាហកម្មរបស់ PIE ព្រមទាំងបញ្ជាក់អំពីឱកាសដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សា ដែលជ្រើសរើសដើរតាមមាគ៌ាអាជីពអន្តរជាតិ។
ការកសាងទំនាក់ទំនងរយៈពេលវែងជាមួយវិស័យឧស្សាហកម្ម
ភាពជាដៃគូដ៏រឹងមាំជាមួយវិស័យឧស្សាហកម្ម គឺជាស្នូលនៃទស្សនវិជ្ជាអប់រំរបស់វិទ្យាស្ថាន PIE។ តាមរយៈការរក្សាទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយម៉ាកយីហោ និងស្ថាប័នបដិសណ្ឋារកិច្ចដែលទទួលស្គាល់នៅលើឆាកអន្តរជាតិ PIE បន្តធានាថាកម្មវិធីសិក្សារបស់ខ្លួនស្របតាមតម្រូវការរបស់វិស័យឧស្សាហកម្ម ព្រមទាំងបង្កើតឱកាសដ៏មានន័យសម្រាប់និស្សិតលើសពីការសិក្សាក្នុងថ្នាក់រៀន។
វិទ្យាស្ថានសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រចំពោះដៃគូទាំងអស់ សម្រាប់ការទទួលស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅ កិច្ចពិភាក្សាដ៏មានតម្លៃ និងការប្តេជ្ញារួមក្នុងការអភិវឌ្ឍអ្នកជំនាញជំនាន់ថ្មីក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច។
នៅពេលដែល PIE បន្តពង្រីកបណ្តាញអន្តរជាតិរបស់ខ្លួន កិច្ចសហការទាំងនេះនឹងរួមចំណែកបង្កើតឱកាសកាន់តែធំទូលាយសម្រាប់និស្សិត និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សា សមាជិកបុគ្គលិកបង្រៀន និងដៃគូក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្មផងដែរ។